手が臭い。

　手が臭いのは割合に大量の牛蒡を切ったからかと思うのだが、そうだといいな。それ以外の理由が思い当たらないので牛蒡のせいではなかったら私自身からこの臭いが出ているということになる。牛蒡人間。アクが強そうだ。煮れば泡だらけになるのだろうか。そういえば猫のアクは凄いらしい。煮るとアクの泡が延々と出続けるとか。